Jasmínová rýže s krevetami

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte neodolatelný recept na jasmínovou rýži s krevetami? Naše chuťově bohatá a exotická kombinace jasmínu a plných krevet vás okouzlí. Připravte si tuto jednoduchou, ale ohromující gastronomickou lahůdku v pohodlí svého domova. Naše postupné instrukce vám pomohou dosáhnout dokonalosti při vaření jasmínové rýže s plumpy krevetami. Nechte se unést smyslovým dobrodružstvím a připravte si tento delikátní pokrm již dnes.

Suroviny:

• 250 g jasmínové rýže
• 300 g krevet
• 1 červená paprika
• 1 mrkev
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 3 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce oleje
• 1 lžíce medu
• 1 lžička mletého zázvoru
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Rýži opláchněte studenou vodou, dokud nebude čistá. Poté ji uvařte podle návodu na obalu.
2. Mezitím oloupejte a nastrouhejte mrkev, nakrájejte papriku a cibuli na tenká proužky, a nasekejte česnek na jemno.
3. V pánvi rozehřejte olej a vložte cibuli a česnek. Restujte je asi 2 minuty, dokud nezezlátnou.
4. Přidejte krevety a restujte je dozlatova.
5. Přidejte nakrájenou papriku a mrkev a restujte asi 5 minut, dokud zelenina nezměkne.
6. Do pánve přidejte uvařenou rýži a promíchejte.
7. Přidejte sójovou omáčku, med, mletý zázvor, sůl a pepř. Vařte ještě asi 3 minuty, aby se všechny chutě spojily.
8. Podávejte teplou. Dobrou chuť!