27. 10. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Jablkový koláč s ořechy a skořicí je dokonalá kombinace sladkého jablka, křehkého těsta a aromatické skořice. Tento recept je ideální volbou pro každou příležitost – od rychlého dezertu po rodinnou oslavu. Vyzkoušejte tento lahodný koláč a jistě si ho zamilujete!
Suroviny
- 4 jablka
- 200 g hladkou mouky
- 120 g moučkového cukru
- 100 g másla
- 2 vejce
- 1 lžička skořice
- 50 g vlašských ořechů
- 1 lžička prášku do pečiva
- sůl
Postup
- Nejprve si oloupeme jablka, zbavíme jádřinek a nakrájíme na tenké plátky.
- V míse smícháme hladkou mouku, moučkový cukr, skořici, sůl a prášek do pečiva.
- Přidáme nastrouhané máslo a vejce a vypracujeme hladké těsto.
- Vložíme těsto do formy a na něj pokládáme plátky jablka.
- Vlašské ořechy nahrubo nasekáme a posypeme jimi jablka.
- Předehřejeme troubu na 180°C a koláč pečeme asi 40 minut, nebo dokud těsto nezezlátne.
- Hotový koláč necháme vychladnout a podáváme s plátky čerstvého jablka a sklenicí mléka.