2. 4. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte originální recept na jablečno-kari omáčku s kuřecím masem, který vás svým exotickým a osvěžujícím chuťovým zážitkem doslova dostane na novou úroveň. Jedinečné spojení sladkosti jablek a pikantnosti kari koření vytvoří lahodnou omáčku, která se skvěle hodí k jemně grilovanému kuřecímu masu. Tento recept je ideální volbou pro ty, kteří milují kombinaci chutí a rádi experimentují s novými recepty. Navíc je příprava velmi snadná a rychlá, takže se můžete těšit na skvělou chuťovou lahůdku během chvilky. Užijte si svůj kulinářský zážitek plný výjimečných chutí s tímto jedinečným receptem na jablečno-kari omáčku s kuřecím masem!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 jablečka
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžičky kari koření
- 200 ml smetany ke šlehání
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli s česnekem.
- Přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa a osmažíme je z obou stran dozlatova.
- Přidáme kari koření a orestujeme ho spolu s masem.
- Přidáme na kostičky nakrájená jablečka a restujeme je spolu s masem, dokud nezměknou.
- Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme provařit asi 5 minut, aby omáčka lehce zhoustla.
- Ochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Podáváme s rýží nebo těstovinami.
