Italský pesto těstoviny s bazalkou.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na italské pesto těstoviny s čerstvou bazalkou, který vám dodá energii a chuťový zážitek. Skvělá kombinace bazalkové omáčky s dochucovadly a těstovin vytvoří lahodný pokrm, který si zamilujete na první sousto. Nechte se unést kouzlem přírodních surovin a ochutnejte pravou italskou kuchyni.

Suroviny

• 250 g těstovin
• 2 hrsti čerstvé bazalkové nati
• 2 stroužky česneku
• 50 g pražených piniových oříšků
• 50 g parmazánu
• 100 ml olivového oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Uvařte těstoviny podle návodu na obalu a nechte je stranou.
2. V mixéru rozmixujte bazalku, česnek, piniové oříšky, parmazán, olivový olej, sůl a pepř na hladkou omáčku.
3. Smíchejte omáčku s uvařenými těstovinami a dobře promíchejte.
4. Případně můžete pokrájet ještě několik lístků bazalky a posypat jimi těstoviny před podáváním.