4. 6. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodné italské těstoviny s domácím pestem plným čerstvé bazalky, olivového oleje, česneku a parmazánu. Tento recept vám přinese chuťovou explozi a jistě potěší všechny milovníky italské kuchyně. S naším receptem na italské těstoviny s pestem si můžete jednoduše dopřát lahodný a rychlý oběd či večeři. Vyzkoušejte ho již dnes a nechte se unést italskými lahůdkami. Buon appetito!
Suroviny
- 250 g těstovin
- 50 g čerstvé bazalkového listu
- 2 stroužky česneku
- 50 g parmazán
- 50 g piniové oříšky
- 120 ml olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Uvařte těstoviny podle návodu na obalu, nechte je okapat.
- V mixéru smíchejte bazalkové listy, strouhaný česnek, parmazán, piniové oříšky, olivový olej, sůl a pepř. Mixujte, dokud není směs hladká.
- Smíchejte uvařené těstoviny s pestem a dobře promíchejte.
- Případně můžete přidat nějaké cherry rajčátka pro pestrost chuti.
- Po dochucení podle chuti, můžete posypat sýrem a ještě jednou promíchat.
