26. 1. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Italská rajčatová pizza je lahodný recept, který vám přinese chuť slunečné Itálie přímo do vaší kuchyně. Tato tradiční italská specialita spojuje křehký a tenký těsto s bohatou rajčatovou omáčkou a rozmanitým vrstvením ingrediencí. Pestrá kombinace plátků rajčat, čerstvé bazalky a sýra dodá pizze neodolatelnou vůni a výraznou chuť. Připravte si Italskou rajčatovou pizzu jednoduchým způsobem doma a užijte si okamžiky plné slastného dobrodružství v italském stylu.
Suroviny
- 400 g pizzového těsta
- 200 g rajčatové omáčky
- 200 g mozzarelly
- 1 červená cibule
- 1 červená paprika
- 100 g oliv
- 100 g plátků šunky
- Čerstvý bazalkový list
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup
- Rozvineme pizzové těsto na plechu na pečicím papíru.
- Rajčatovou omáčku rovnoměrně rozetřeme na těsto.
- Na omáčku poklademe plátky mozzarelly.
- Na vrch rozložíme nakrájenou červenou cibuli, papriku, olivy a plátky šunky.
- Pizza se posolí, opepří a posype čerstvými bazalkovými lístky.
- Pizza se peče v předem vyhřáté troubě při 200° C po dobu 15-20 minut, dokud těsto nezezlátne a sýr neztuhne.
- Po upečení se pizza nechá vychladnout a poté může být podávána. Dobrou chuť!
