Italská pizza capricciosa

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si autentickou italskou chuť s receptem na lahodnou pizza capricciosa. Tato klasická pizza je pokryta rajčatovým základem a hojně posypaná šunkou, artyčoky, olivami a žampióny. Naučte se připravit dokonalý křupavý těsto a vychutnejte si kousek Itálie přímo v pohodlí svého domova.

Suroviny

• 200 g pizzy těsta
• 150 g rajčatové omáčky
• 100 g mozzarelly
• 50 g šunky
• 50 g žampionů
• 50 g artyčokových srdcí
• 50 g oliv
• Čerstvý bazalka
• Olihový olej
• Sůl a pepř

Postup

1. Na plech nebo do formy položte pizzové těsto a rozetřete rajčatovou omáčku.
2. Na omáčku položte plátky mozzarelly.
3. Přidejte nakrájenou šunku, žampiony, artyčoky a olivy.
4. Ochutnejte solí a pepřem a zakápněte olivovým olejem.
5. Pečte v předem vyhřáté troubě na 200 °C asi 15-20 minut.
6. Před podáváním posypte nasekaným čerstvým bazalkou.