Indonéský nasi gorengRecipe.

zdroj: Recepty 24/7

Indonéský nasi goreng je lahodné asijské jídlo plné exotických chutí a vůní. Nasaďte si kuchařskou čepici a připravte si tento jednoduchý recept na skvělý indonéský nasi goreng doma. Vaše chuťové buňky vám za to jistě poděkují!

Suroviny

• 300g vařeného rýže
• 2 lžíce oleje
• 1 cibule, nakrájená na drobné kousky
• 2 stroužky česneku, jemně nasekané
• 100g kousků kuřecího masa
• 2 vajíčka
• 1 paprika, nakrájená na proužky
• 1 mrkev, nakrájená na tenké plátky
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce kečupu
• 1 lžička černého pepře
• 1 lžička cukru

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibuli a česnek, dokud nezměknou.
2. Přidáme kuřecí maso a opékáme do zlatova.
3. Přidáme vajíčka a mícháme, dokud se neudělají drobné vaječné kousky.
4. Přidáme papriku a mrkev a smažíme do změknutí.
5. Přidáme vařenou rýži a promícháme s ostatními surovinami.
6. Přidáme sójovou omáčku, kečup, černý pepř a cukr a dobře promícháme.
7. Podáváme teplé a můžeme ozdobit nasekanou petrželkou nebo koriandrem.