Indonéský nasi goreng recept

zdroj: Recepty 24/7

Indonéský nasi goreng recept je oblíbené pokrm z opékané rýže s množstvím dochucovadel, jako jsou zelenina, vejce, maso nebo mořské plody. Tento exotický pokrm Vás okouzlí směsicí chutí a vůní z východní Asie. Vyzkoušejte náš recept na domácí nasi goreng a přenesete se do tropické Indonésie přímo ve vaší kuchyni.

Suroviny

• 400g vařené rýže
• 2 lžíce oleje
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1 cibule, nasekaná
• 100g hrášku
• 3 vajíčka, rozšlehaná
• 100g uzeného tofu, nakrájeného na kostky
• 100g krevet
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce rybí omáčky
• 1 lžička cukru
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozpalte olej a osmahněte cibuli s česnekem, dokud nezačnou vonět.
2. Přidejte hrášek a nechte chvíli restovat.
3. Přidejte na pánvi rozšlehaná vajíčka a míchejte, dokud nejsou uvařená.
4. Přidejte tofu, krevety a vařenou rýži. Míchejte a smažte, dokud není všechno dobře promísené.
5. Přidejte sójovou omáčku, rybí omáčku, cukr, sůl a pepř. Dochutíme podle chuti.
6. Podávejte teplé a ozdobte pokrájenou cibulkou a koriandrem.