14. 6. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné indonéské nudle s krevetami doma! Tento recept je plný exotických chutí a jednoduchý na přípravu. Připravte si indonéský pokrm, který oslní vaše chuťové buňky!
Suroviny
- 200g rýžových nudlí
- 200g krevet
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 mrkev
- 100g hrášku
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička kari koření
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup
- Nejprve si připravíme ingredience – na jemno nakrájíme cibuli, stroužky česneku, papriku a mrkev.
- V hrnci uvaříme nudle dle návodu na obalu, scedíme a necháme stranou.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme cibuli s česnekem, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a papriku. Zalijeme vodou a dustíme do měkka.
- Přidáme krevety a hrášek, osolíme, opepříme, přidáme kari koření a sójovou omáčku. Vaříme do změknutí krevet.
- Nakonec přidáme uvařené nudle, promícháme a podáváme ihned. Dobrou chuť!
