Indonéské kuře s kořením.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné indonéské kuře s kořením, které vás okouzlí bohatou paletou exotických chutí. Tento jednoduchý a chutný recept vám přinese chuťový zážitek z daleké Indonésie přímo do vaší kuchyně. Sledujte naše kroky a užijte si skvělou kombinaci koření a omáček, která udělá z běžného kuřecího pokrmu exotickou lahůdku.

Suroviny

• 4 kusy kuřecích prsou
• 4 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce medu
• 2 lžičky mleté kurkumy
• 1 lžička mletého zázvoru
• 1 lžička mleté skořice
• 1 stroužek česneku (nasekaný)
• 1 cibule (nasekaná)
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Smíchejte sójovou omáčku, med, kurkumu, zázvor, skořici, česnek, cibuli, sůl a pepř v misce.
2. Natřete směsí kuřecí prsa a nechte marinovat minimálně 30 minut (ideálně přes noc v lednici).
3. Předehřejte troubu na 180°C.
4. Přendejte kuřecí prsa na plech vyložený pečícím papírem a pečte 25-30 minut, dokud nejsou propečené.
5. Smažte kuře na pánvi nebo grilu dozlatova.
6. Podávejte s rýží a zeleninou. Dobrou chuť!