Indonéská nudlová směs s masem

zdroj: Recepty 24/7

Poznejte exotickou chuť Indonéské nudlové směsi s masem! Tento lahodný pokrm spojuje jemné nudle s výraznou indonéskou omáčkou a kousky masa, které vaše chuťové buňky okouzlí. Vyzkoušejte recept na tuto lahůdku a přenesete se přímo do uliček indonéských trhů!

Suroviny

• 200 g rýžových nudlí
• 300 g hovězího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 100 g hrášku
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce rybí omáčky
• 1 lžička kari koření
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a opékáme, dokud nebude maso zprudka.
3. Přidáme na tenké plátky nakrájenou papriku a hrášek a promícháme.
4. Přidáme připravené nudle, sójovou omáčku, rybí omáčku a kari koření.
5. Vše důkladně promícháme a restujeme několik minut, dokud jsou nudle prohřáté.
6. Případně dochutíme podle chuti solí nebo pepřem.