Hummus s olejem a piniovými oříšky

zdroj: Recepty 24/7

Hummus s olejem a ⁢piniovými oříšky je lahodná a zdravá předkrmová ⁢pochoutka, ⁣která vás okouzlí svou⁢ bohatou⁣ chutí a krémovou konzistencí. ‍Obohaťte svůj jídelníček tímto jednoduchým ‍receptem plným zdravých tuků‌ a bílkovin. Pochutnejte si na hummusu doma!

Suroviny

• 1 plechovka cizrny
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce ⁣olivového‌ oleje
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička mletého kmínu
• sůl​ a pepř​ podle chuti
• 2 lžíce⁤ opražených piniových oříšků

Postup

1. Oloupejte a prolisujte česnek
2. Opláchněte cizrnu pod tekoucí vodou
3. V⁣ mixéru spojte cizrnu, česnek, olivový olej, citronovou ‍šťávu, kmín, sůl a pepř
4. Mixujte,⁤ dokud ⁣nevznikne hladká pasta
5. Přidejte polovinu‍ piniových oříšků ⁤a opatrně je promíchejte rukou
6. Nasuňte hummus na talíř a⁢ podávejte se zbylými piniovými oříšky na vrchu