Hummus s grilovanými paprikami a chlebem

zdroj: Recepty 24/7

Hummus s grilovanými paprikami a chlebem je lahodná a zdravá pochoutka, která zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Grilované papriky dodají hummusu pikantní chuť a chléb mu skvěle doplní. Připravte si tento jednoduchý a chutný recept ještě dnes!

Suroviny

• 1 veľká paprika
• 1 pohár cíceru
• 3 strúčiky cesnaku
• 4 polievkové lyžice olivového oleja
• 4 polievkové lyžice citrónovej šťavy
• 1 lyžička mletej rasce
• Soľ a korenie podľa chuti
• 1 chlieb na grilovanie

Postup

1. Na grile upražte papriku a cesnak, kým nebudú mäkké a zľahka čierna.
2. V mixéri zmiešajte cícer, opečenú papriku, cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu, rasce, soľ a korenie. Mixujte, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu.
3. Chlieb nakrájajte na plátky a opečte na grile, kým nebudú zlatisté.
4. Servírujte hummus s grilovanými paprikami a opečeným chlebom.