Hummus másla z arganu a olivovým olejem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodný hummus s arganovým máslem a olivovým olejem. Tato chuťově bohatá variace klasického hummusu vám okouzlí nejen lahodným aroma arganového másla, ale také zdravými tuky z olivového oleje. Skvělá svačina nejen pro milovníky orientální kuchyně!

Suroviny

• 1 konzerva cizrny
• 2 lžíce tahini pasty
• 2 stroužky česneku
• šťáva z 1 citronu
• 2 lžíce arganového oleje
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve si oloupeme a nakrájíme stroužky česneku.
2. V mixéru smícháme cizrnu, tahini pastu, česnek, citronovou šťávu, arganový olej a olivový olej.
3. Přidáme sůl a pepř podle chuti a mixujeme, dokud není hladký a krémový.
4. Případně můžeme dochutit citronovou šťávou nebo olejem.
5. Hummus másla z arganu a olivovým olejem servírujeme s kousky zeleniny nebo chlebem.