Hrnčekový tajin s kuřecím masem

zdroj: Recepty 24/7

Hrnčekový tajin s kuřecím masem je oblíbený recept plný exotických dochucovadel a chutí. Vyzkoušejte tento jednoduchý a lahodný pokrm, který jistě potěší celou vaši rodinu. Sledujte náš recept a připravte si lahodné jídlo plné vůní a chutí Maroka.

Suroviny

• 400 g kuřecího masa
• 1 velká cibule
• 2 mrkve
• 1 paprika
• 400 g rajčat
• 200 g cizrny
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžičky kari koření
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého skořice
• Soľ a pepř

Postup

1. Na pánvi rozpalte olivový olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli.
2. Přidejte nakrájené kuřecí maso a restujte dozlatova.
3. Přidejte na kostičky nakrájenou mrkev, papriku a rajčata.
4. Osolte, opepřete a přidejte kari koření, kmín a skořici.
5. Přidejte cizrnu a zalijte hrníčkem vody.
6. Poduste chvíli pod pokličkou, až se zelenina změkne.
7. Po dovaření můžete podávat s čerstvým chlebem nebo kuskusem.