Hřebíčkový vepřový tatar s křenem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodný hřebíčkový vepřový⁣ tatar ‌s křenem, ‌který vám rozhodně zvedne ​náladu! Skvělá⁢ kombinace pikantních chutí, které si zamilujete. Sledujte naše jednoduché kroky a ochutnejte tuto lahůdku ještě dnes!

Suroviny

• 300g vepřového⁢ masa
• 1 stroužek česneku
• 1⁤ šalotka
• 1⁢ lžička ‌mletých hřebíčků
• 1 lžička hořčice
• 1 lžička worcesterské omáčky
• 1 lžička olivového ⁣oleje
• 1 lžička octa
• sůl a pepř podle⁣ chuti
• křen na dochucení

Postup

1. Ve větší​ misce smíchejte mleté hřebíčky, hořčici, worcesterskou omáčku,⁤ olivový olej, ocet, rozmačkaný česnek a jemně nakrájenou‌ šalotku.
2. Nastrouhejte vepřové maso na jemné⁣ nudličky a přidejte do mísy se směsí.
3. Dobře⁢ promíchejte ‍a ​dochuťte solí a pepřem podle chuti.
4. Vyložte tatar na talíř a⁣ podávejte s křenem‌ a čerstvým pečivem.