Hranolky s kozím sýrem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na hrnkové hranolky s kozím sýrem, které vašim chuťovým buňkám nabídnou skvělou kombinaci šťavnaté brambory a lahodného kozího sýra. Tento jednoduchý a chutný recept určitě potěší celou rodinu!

Suroviny

• 3 veľké zemiaky
• 100 g kozieho syra
• olej na vyprážanie
• soľ, korenie podľa chuti
• čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

Postup

1. Zemiaky olúpte a nakrájajte na tenké hranolky.
2. V hrnci zohrejte olej a vyprážajte zemiakové hranolky, kým nebudú zlatisté a krehké. Potom ich vyberte z oleja a nechajte odkvapkať na kuchynskej utierke.
3. Kozí syr nasypte do misy a vidličkou dobre rozmiešajte, až bude mať hladkú konzistenciu.
4. Potrite každý kus zemiakového hranolku kozím syrom a doplňte soľou a korením podľa chuti.
5. Ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte ešte horúce.