29. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Hovězí vývar s nudlemi a kořením je lahodná a zdravá polévka, kterou si můžete snadno připravit doma. Recept je plný chuti a aromatických vůní, které vás jistě potěší. Vyzkoušejte tento tradiční pokrm a dopřejte si lahodné jídlo plné živin.
Suroviny
- 500g hovězího masa (na vývar)
- 2 cibule
- 3 mrkve
- 1 petržel
- 4 brambory
- 100g nudlí
- 1 lžíce koření na polévku
- sůl, pepř
Postup
- 1. Nastrouhejte cibuli, mrkev, petržel a brambory.
- 2. Uvařte hovězí maso v hrnci s vodou a kořením asi 1 hodinu, dokud masa není hotové.
- 3. Přidejte nasekanou zeleninu a vařte dalších 30 minut.
- 4. Poté přidejte nudle a vařte dalších 10 minut, dokud nudle nejsou měkké.
- 5. Dochutíme solí a pepřem podle chuti a hotovo!