21. 2. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Hovězí s brusinkami a bramborovým pyré je lahodný recept, který spojuje chutné kousky hovězího masa s sladkými brusinkami a jemným bramborovým pyré. Tento pokrm je skvělou volbou pro všechny milovníky masa a kombinace sladké a slané chuti. Naučte se připravit tento výjimečný pokrm a pochutnejte si na bohatých chutích!
Suroviny
- 500g hovězího masa
- 100g brusinek
- 4 velké brambory
- 100ml mléka
- 50g másla
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Maso očistěte a nakrájejte na menší kousky.
- Ochucené maso smažte na pánvi dozlatova.
- Přidejte brusinky a dusete do měkka.
- Brambory oloupejte, nakrájejte na menší kousky a uvařte ve slané vodě do měkka.
- Uvařené brambory sceďte a rozmačkejte na hladké pyré s máslem a mlékem.
- Dokonale uvařené maso s brusinkami podávejte s bramborovým pyré.