Hovězí s brambory a omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Chutný recept ‍na klasické hovězí s brambory a ​omáčkou, který potěší⁤ celou rodinu. S výraznou ⁢omáčkou a lahodně ⁤dochucenými bramborami bude tento pokrm skvělou volbou pro každou‍ příležitost. Podívejte se ⁣na náš jednoduchý recept a uvařte si ho ⁣dnes!‌

Suroviny

• 500g hovězího masa (na nudličky)
• 1kg ‌brambor
• 1 cibule
• 2 ‍stroužky česneku
• 200ml hovězího vývaru
• 200ml smetany ke šlehání
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na⁤ pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nudličky hovězího masa. Poté je vyndáme z⁢ pánve a necháme stranou.
2. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky⁤ a uvaříme⁢ ve slané vodě.
3. Na pánvi ⁤osmahneme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
4. Přidáme hovězí vývar ⁤a⁣ necháme provařit. Poté přilijeme⁣ smetanu‌ a ⁣dochutíme solí a pepřem.
5. K nudličkám‌ masa⁢ přidáme omáčku a⁢ necháme krátce prohřát.
6. Brambory s hovězím⁢ a omáčkou podáváme a můžeme ozdobit petrželkou.