30. 5. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte jednoduchý a chutný recept na hovězí s bramborovou kaší a šťávou. Tento lahodný pokrm je ideální na rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Naučte se, jak připravit lahodnou hovězí šťávu s dobře dochucenými bramborami a kaší z čerstvých brambor. Bon appétit!
Suroviny
- 400g hovězího masa
- 500g brambor
- 200ml hovězího vývaru
- 1 cibule
- sůl, pepř, olej
Postup
- Na pánvi si osmažte hovězí maso nakrájené na menší kousky se solí a pepřem.
- Přidejte nakrájenou cibuli a restujte dozlatova.
- Přidejte hovězí vývar a nechte dusit, dokud maso není měkké.
- Mezitím si oloupejte brambory a uvařte je ve slané vodě do měkka.
- Uvařené brambory sceďte a rozmačkejte na bramborovou kaši.
- Servírujte hovězí s bramborovou kaší a šťávou z masa. Dobrou chuť!