Hovězí polévka s nudlemi a zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Domácí hovězí polévka s nudlemi a zeleninou je tradiční český recept plný lahodných chutí. Navštivte‍ naše stránky a objevte, jak snadno a rychle si můžete připravit tuto výživnou polévku doma. Vaše chuťové‌ buňky budou nadšené!

Suroviny

• 500g hovězího masa (krkovička nebo plecko)
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 1 petržel
• 1 brambora
• 100g nudlí
• petrželová nať
• sůl, pepř, nové​ koření

Postup

1. Nastrouhejte cibuli, oloupejte a nakrájejte zeleninu na menší ‌kousky.
2. Maso omyjte,⁣ nakrájejte na‌ kostky a osmažte na oleji společně s cibulí a zeleninou.
3. Přidejte vodu a nechte vařit asi 30 minut, ⁤dokud maso není měkké.
4. Přidejte​ nudle a​ vařte dalších 10 minut.
5. Ochutnejte a přidejte sůl, pepř a nové koření podle chuti.
6. Hotovou polévku posypte nasekanou ​petrželovou natí a podávejte. Dobrou ​chuť!