22. 6. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Hovězí nudle se zeleninou je lahodné a vydatné jídlo, které si zamilujete. Skvělá kombinace kousků hovězího masa, jemných nudlí a čerstvé zeleniny v aromatické omáčce zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Připravte si toto lahodné jídlo snadno a rychle doma a užijte si skvělou hostinu plnou chuti a energie.
Suroviny
- 400g hovězího masa
- 200g nudlí
- 1 cibule
- 1 paprika
- 2 mrkve
- 100g hrášku
- Sojová omáčka
- Sůl, pepř, olej
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm na kostky nakrájené hovězí maso.
- Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme chvíli restovat.
- Přidáme na kostičky nakrájenou papriku a na kolečka nakrájené mrkve a dusíme do měkka.
- Přidáme uvařené nudle, promícháme a necháme chvíli prohřát.
- Přidáme hrášek, zalijeme sojovou omáčkou, osolíme, opepříme a necháme provařit pár minut.
- Po chvilce podáváme a můžeme ozdobit nasekanou petrželkou.