Hovězí na smetaně s knedlíkem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš⁢ recept na ‍lahodné hovězí na smetaně​ s​ domácími ⁣knedlíky. Poctivé české ⁢jídlo plné chuti, které‍ potěší každého ​milovníka tradiční kuchyně. Sledujte postup​ a​ připravte si skvělou domácí večeři​ pro celou rodinu.

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 1 cibule
• 1 ⁤stroužek⁣ česneku
• 200ml smetany ke šlehání
• olej
• sůl, ⁢pepř

Postup

1. Na oleji osmahneme ⁢nakrájenou cibuli s prolisovaným ⁣česnekem.
2. Přidáme na kostky ⁢nakrájené hovězí maso a ​osmahneme dozlatova.
3. Přilijeme smetanu‌ ke šlehání a provaříme asi 15 minut.
4. Pokud ⁣je‌ omáčka příliš tekutá, můžeme ⁢ji zahustit trochou škrobu rozpuštěného ve vodě.
5. Omáčku dochutíme⁣ solí⁣ a pepřem podle chuti.
6. Smažený hovezí maso​ podáváme s houskovým ⁢knedlíkem.