20. 2. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Hovězí na rajské omáčce je lahodné tradiční jídlo, které si zamilujete. Skvělá kombinace šťavnatého hovězího masa a dochucené rajské omáčky oslní vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento recept a připravte si chutný oběd nebo večeři pro celou rodinu. S naším receptem na hovězí na rajské omáčce se vám jistě podaří ohromit své blízké!
Suroviny
- 500g hovězího masa
- 1 cibule
- 2 rajčata
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička papriky
- 1 lžička majoránky
- sůl, pepř, olej
Postup
- Hovězí maso nakrájejte na menší kousky.
- Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a osmahněte je na pánvi s trochou oleje.
- Přidejte nakrájené hovězí maso a restujte ho dozlatova.
- Přidejte na kostičky nakrájená rajčata, rajčatový protlak, papriku, majoránku a osolte a opepřete dle chuti.
- Přidejte trochu vody, zakryjte poklicí a dusete přibližně 1,5 hodiny, dokud maso není měkké.
- Pokud je omáčka příliš řídká, můžete ji zahustit trochou škrobu rozpuštěného ve vodě.
- Po uvaření podávejte hovězí na rajské omáčce s rýží nebo knedlíky.
