Hovězí na kořeněné omáčce.

zdroj: Recepty 24/7

⁢ Hovězí na‌ kořeněné omáčce je lahodné​ jídlo‍ plné bohatých chuťových kombinací. ​Vychutnejte si šťavnaté kousky hovězího masa zalité pikantní omáčkou, která⁢ zaručeně okoření váš​ jídelníček. Tento recept je ideální‍ pro⁤ milovníky tradičních pokrmů s výraznou chutí. S námi si připravte tento ‌výjimečný pokrm a udělejte si radost svému podnebí.

Suroviny

• 500g hovězího‍ masa (na nudličky)
• 1⁤ cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce koření na maso
• 1 lžička mleté papriky
• sůl a pepř
• olej na smažení
• 1 lžíce hladké mouky
• 400ml vývaru
• 1 lžíce rajčatového protlaku

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm na nudličky nakrájené maso.
2. Přidáme nasekanou cibuli a prolisovaný česnek a osmahneme dozlatova.
3. Přidáme koření na maso, mletou papriku, sůl a‌ pepř podle chuti a promícháme.
4. Posypeme hladkou moukou, promícháme a zalijeme​ vývarem.
5. Vše vaříme asi 20 minut, dokud omáčka ⁢nezhoustne.
6. Přidáme rajčatový protlak, ‌promícháme a necháme probublat ještě 5 minut.
7. Pokrm můžeme podávat s rýží nebo knedlíkem.