Hovězí korma s javorovým sirupem

zdroj: Recepty 24/7

Malý kousek kanadského lesa na talíři – hovězí korma s javorovým sirupem. Skvělý recept plný lahodných chutí a jedinečného aroma javorového sirupu. Zkuste něco nového a nechte se okouzlit touto lahůdkou!

Suroviny

• 500 g hovězího masa nakrájeného na menší kousky
• 1 cibule nakrájená na drobné kousky
• 2 stroužky česneku nakrájené na plátky
• 1 paprika nakrájená na proužky
• 2 lžíce javorového sirupu
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce rybí omáčky
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mleté papriky
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli a česnek, dokud nezezloutnou.
2. Přidejte nakrájené maso a opékejte ho, dokud nezezlátne ze všech stran.
3. Přidejte papriku a nechte ji krátce restovat.
4. Přilijte javorový sirup, sójovou omáčku, rybí omáčku, kmín, papriku, sůl a pepř. Promíchejte a nechte vařit asi 10 minut.
5. Pokrm podávejte s rýží nebo bramborem a ozdobte nasekanou petrželkou.