Hovězí kofta s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento lahodný recept na hovězí kofta s rýží, který vám bude chutnat! Skvělá kombinace křehkých koft a aromatické rýže vás nadchne. Nechte se inspirovat a připravte si jedinečnou arabskou pochoutku doma.

Suroviny:

Marocký salát s citrusy a mátou

Objevte ​chuť ⁣Maroka‍ s ⁤naším ‍receptem ‍na⁢ osvěžující salát s citrusy a​ mátou....

• 500 g mletého hovězího masa
• 1 cibule (nasekaná)
• 1 stroužek česneku (utřený)
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička sušeného kmínu
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky mletého pepře
• Olej na smažení
• Voda
• 200 g rýže

Postup:

1. V míse smíchejte mleté maso, nasekanou cibuli, utřený česnek, mletou papriku, kmín, sůl a pepř. Dobře promíchejte a nechte odpočinout asi 30 minut.
2. Uhněte z masa menší koule a formujte je do tvaru kofty.
3. Na pánvi rozehřejte olej a smažte kofty z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé a propečené.
4. V hrnci přiveďte k varu vodu a přidejte rýži. Vařte podle návodu na obalu rýže.
5. Podávejte hovězí kofty s rýží a libovolnou omáčkou nebo zeleninovým salátem.

Kuře s kouskem chléb

Užijte si lahodný recept na kuře s kouskem chléb, který spojuje chutný křupavý kousky kuřecího...