Hovězí burgundské se sýrem.

zdroj: Recepty 24/7

Skvělý recept na hovězí burgundské se sýrem, který potěší všechny milovníky chutného jídla. Užijte si lahodné spojení šťavnatého masa a sýra v jednom pokrmu! S námi rychle a snadno připravíte skvělou večeři pro celou rodinu. Zkuste recept na hovězí burgundské se sýrem ještě dnes!

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 100g strouhaného sýra
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 100ml suchého červeného vína
• olej, sůl, pepř, tymián

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme na něm na kostičky nakrájené maso.
2. Přidáme nakrájenou cibuli a stroužky česneku a restujeme, dokud cibule nezměkne.
3. Přilijeme víno a necháme vařit do zhoustnutí omáčky.
4. Přidáme sýr a pod pokličkou dusíme, dokud se sýr neroztaví.
5. Přidáme na kostičky nakrájený tymián a dochutíme solí a pepřem.
6. Podáváme teplé s přílohou dle vlastní chuti.