Hovězí burger s cibulí a sýrem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodný hovězí burger s karamelizovanou cibulí a třešňovým sýrem! Tento jednoduchý a přesto chutný pokrm je ideální volbou pro grilování nebo rychlý oběd. Naše kvalitní suroviny zajistí, že si pochutnáte na skvěle chutnajícím burgeru, který si zamilujete. Sledujte náš recept a připravte si ho ještě dnes!

Suroviny

• 400g mletého hovězího masa
• 1 cibule
• 100g sýra (např. eidam nebo cheddar)
• 4 hamburgerové housky
• 1 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Oloupejte a nakrájejte cibuli na tenká kolečka.
2. V misce smíchejte mleté maso s nakrájenou cibulí a osolte a opepřete podle chuti.
3. Formujte maso do 4 stejně velkých kotlet a osmažte je na pánvi s olejem dozlatova.
4. Na pánvi také opečte kolečka cibule, dokud nebudou lehce karamelizované.
5. Na vysoké teplotě opečte hamburgerové housky z obou stran.
6. Na spodní stranu housky dejte hovězí kotlet, přidejte plátek sýra a karamelizovanou cibuli.
7. Po zakrytí horní houskou je váš hovězí burger s cibulí a sýrem hotov k podávání!