18. 11. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Houskový nákyp je tradiční český dezert, který se připravuje s jablky. Tento recept vám ukáže jednoduchý způsob, jak si připravit tento chutný pokrm. Housky se nakrájejí na plátky a smíchají se s jablky, cukrem a skořicí. Poté se směs peče v troubě, dokud nezíská svou křupavou a zlatavou barvu. Tento houskový nákyp s jablky je skvělou volbou pro sladkou svačinu nebo dokonalý dezert po hlavním jídle. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a nechte se okouzlit jeho lahodnou chutí!
Suroviny:
- 400 g houskového chleba
- 4 jablka
- 4 vejce
- 500 ml mléka
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička skořice
- máslo na vymazání formy
- cukr na posypání
Postup:
- Chleba nakrájíme na menší kousky a necháme ho vyschnout nebo zchladnout.
- Jablka oloupeme, zbavíme jablečných semeníků a nakrájíme je na tenké plátky.
- V míse smícháme vejce, mléko, cukr, vanilkový cukr a skořici.
- Do této směsi přidáme nakrájený vychladlý chléb a necháme ho chvíli namáčet.
- Formu na pečení vymažeme máslem a vysypeme cukrem.
- Do připravené formy přidáme polovinu namočeného chleba.
- Na tuto vrstvu rozložíme plátky jablek.
- Zbylý namočený chléb přidáme jako další vrstvu.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180°C po dobu přibližně 30 minut, dokud nákyp nezesvětlá.
- Hotový houskový nákyp můžeme posypat cukrem a podávat teplý či studený.
