28. 4. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Nechte se hýčkat lahodnou horkou jogurtovou omáčkou s masem, která rozproudí chuťové buňky vašich papil. Vychutnejte si jedinečnou kombinaci jemného jogurtu a šťavnatého masa, které vám zaručeně zahřeje tělo i duši. S tímto receptem si jistě uděláte radost nejen vy, ale i vaši milovaní. Uvařte si ji ještě dnes a nechte se unést vůní a chutí!
Suroviny
- 400 g hovězího masa (nakrájeného na nudličky)
- 1 cibule (nakrájená na drobné kousky)
- 2 stroužky česneku (utlučené)
- 1 šálek jogurtu
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce máslo
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozpalte máslo a osmahněte na něm cibuli a česnek, dokud nebudou sklovité.
- Přidejte nakrájené maso a za občasného míchání smažte dozlatova.
- Přisypte mouku a důkladně promíchejte.
- Postupně přilévejte jogurt a vařte omáčku do zhoustnutí.
- Podle chuti dochuťte solí a pepřem.
- Podávejte horké s rýží nebo pečivem.