Horké maso s jogurtem a omáčkou.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na horké maso podávané s osvěžujícím jogurtem a omáčkou. Tato chuťová kombinace určitě potěší vaše chuťové buňky a zaručeně zaujme i vaše blízké. Navíc je příprava velmi jednoduchá a rychlá, takže se do konzumace můžete pustit ihned! Zkuste tento skvělý recept ještě dnes a překvapte své blízké nevšedním gastronomickým zážitkem. Buďte originální a vykouzlete obědu kulinářský zážitek!

Suroviny:

• 500g hovězího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 1 lžíce oleje
• 1 lžíce mleté sladké papriky
• 200ml hovězího vývaru
• 150g řeckého jogurtu
• 1 lžička kukuřičné mouky
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm na kostky nakrájené maso. Přidejte nasekanou cibuli, česnek a papriku a restujte dozlatova.
2. Přisypejte sladkou papriku a zalijte hovězím vývarem. Vařte asi 20 minut, dokud maso není měkké.
3. V misce smíchejte jogurt s kukuřičnou moukou a přidejte do omáčky. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
4. Horké maso podávejte s jogurtovou omáčkou a například se šťouchanými brambory nebo rýží.