Hamburger s bramborovými hranolky

zdroj: Recepty 24/7

Chutný hamburger s čerstvým masem, křupavou zeleninou a lahodnými omáčkami, doplněný křupavými bramborovými hranolkami. Skvělá kombinace chutí pro rychlý a lahodný oběd nebo večeři. S námi se naučíte, jak snadno připravit tento pochoutkový pokrm doma. Zkuste recept na hamburger s bramborovými hranolkami ještě dnes!

Suroviny

• 400g mletého masa
• 4 plátky sýra
• 4 žemle
• 2 rajčata
• 1 cibule
• 1 okurka
• 1 hlávka ledového salátu
• sůl, pepř, kečup, hořčice
• olej na smažení

Postup

1. Oloupej a nakrájej brambory na hranolky. Osmal je na pánvi s olejem a posypte solí. Smaž, dokud nejsou zlatavě hnědé a křupavé.
2. Formuj maso na placičky a osol, opepři. Osmal na pánvi z obou stran dozlatova. Na poslední chvíli přiklop plátek sýra, aby se rozpustil.
3. Rajčata, cibuli a okurku nakrájej na plátky. Salát rozděl na listy a umyj.
4. Na rozkrojené žemle natři kečup a hořčici. Navrstvi list salátu, placičku sýra, plátek rajčete, plátek cibule a plátek okurky.
5. Přidej trochu soli, pepře a zaklapni žemli. Podávej s bramborovými hranolky.