Halva s pistáciemi

zdroj: Recepty 24/7

Chcete vyzkoušet něco sladkého a exotického? Zkuste si připravit domácí halvu s pistáciemi! Tento tradiční orientální dezert je známý pro svou bohatou a sladkou chuť. Naše jednoduchá a osvědčená receptura vám ukáže, jak jednoduše si tento pochoutku připravit. S pistáciemi jako hlavním ingrediencí bude halva neodolatelná a krásně aromatická. Následujte náš krok za krokem návod a překvapte svou rodinu a přátele touto lahodnou sladkostí!

Suroviny

• 200 g pistácií
• 200 g sladkého tučného tvarohu
• 150 g práškového cukru
• 100 g masla
• šťava z 1 citróna

Postup

1. Na začátku předehřejeme troubu na 180°C.
2. Pistácie očistíme od skořápek a rozdrtíme je v mixéru nebo v mlýnku na ořechy, dokud nevznikne jemná pistáciová moučka.
3. V misce smícháme tučný tvaroh se 100 g práškového cukru.
4. Do směsi přidáme rozpuštěné máslo a promícháme.
5. Přidáme pistáciovou moučku a citrónovou šťávu, znovu promícháme, dokud nevznikne hladká hmota.
6. Na plech vyložený pečícím papírem vyklopíme směs a vyhladíme ji na stejnou výšku.
7. Plech s hmotou dáme do trouby a pečeme asi 20 minut, dokud halva nezměkne a zezlátne.
8. Vyjmeme plech z trouby a necháme halvu zcela vychladnout.
9. Chladnou halvu nakrájíme na čtverečky a podáváme.