Guláš s cizrnou a karotkou.

zdroj: Recepty 24/7

Guláš s cizrnou a karotkou je lahodné tradiční jídlo plné aromatických koření a zeleniny, které zahřeje vaše chuťové buňky. Tento bohatý a sýtý guláš je skvělou volbou pro oběd nebo večeři, která potěší celou rodinu. Podávejte s pokrutem nebo chlebem a užijte si vynikající chuťový zážitek.

Suroviny

• 500 g hovězího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 mrkve
• 1 plechovka cizrny
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• kmín, paprika, sůl, pepř
• olej na smažení

Postup

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájené maso a osmahneme ho ze všech stran.
3. Přidáme nakrájenou mrkev, cizrnu, rajčatový protlak a koření.
4. Zalijeme vodou a necháme dusit, dokud masa není měkké.
5. Pokud je potřeba, dosolíme a opepříme.
6. Podáváme s knedlíkem nebo chlebem.