Grilovaný tofu s kousky zeleniny

zdroj: Recepty 24/7

Grilovaný tofu s kousky zeleniny je lahodná a vegetariánská alternativa klasického grilovaného jídla. Tento recept je plný chuti a textury, kterou si zamilují všichni milovníci grilování. Vyzkoušejte ho ještě dnes a připravte si skvělý vegetariánský pokrm plný zdraví a chuti!

Suroviny

• 200g tofu
• 1 paprika
• 1 cuketa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 4 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce olivového oleje
• sůl, pepř, koření dle chuti

Postup

1. Načtěte tofu a nakrájejte ho na menší kousky.
2. Papriku, cuketu a cibuli nakrájejte na podobně velké kousky.
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte na něm tofu a zeleninu asi 5 minut.
4. Přidejte prolisovaný česnek, sůl, pepř a další koření podle chuti a promíchejte.
5. Přidejte sójovou omáčku a nechte grilované tofu s kousky zeleniny ještě chvíli poctivě prohřát.