3. 11. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Grilovaný kuřecí sendvič je delikátní pokrm, který si zamilujete. Křupavý kůrčičí řízek, zapečený sýr a svěží zelenina v chutné housce – to všechno vám přinese radostnou chuťovou explozi. Náš recept vám ukáže, jak připravit tento chutný sendvič za pár minut. Grilovaný kuřecí sendvič je ideální volbou pro rychlý a zároveň vydatný oběd nebo večeři. Nechte se inspirovat naším receptem a překypujte energií po celý den.
Suroviny:
- 2 kusy kuřecích prsou
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička pepře
- 2 lžičky papriky
- 4 plátky slaniny
- 4 plátky sýra
- 4 plátky rajčat
- 4 plátky salátu
- 4 krajíce čerstvého chleba
- Majonéza
Postup:
- Nejprve si připravíme marinádu pro kuřecí prsa. Ve směsi olivového oleje, soli, pepře a papriky promícháme a marinujeme kuřecí prsa alespoň na 15 minut.
- Poté si rozpálíme grilovací pánev a na mírném ohni grilujeme kuřecí prsa z obou stran, dokud nejsou zcela upečená (cca 6-8 minut z každé strany). Prsa pak necháme chvíli odpočinout.
- Mezitím smažíme plátky slaniny na pánvi, dokud nejsou křupavé.
- Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a toasty rozmazlíme majonézou. Na jednu polovinu tostu položíme plátky sýra, rajčata, salát, kousky kuřecího masa a slaninu. Zakryjeme druhou polovinou tostu.
- Hotové sendviče můžeme ještě zlehka zatížit grilovací páneví, aby se syroviny krásně propojily a chléb zezlátnul.
- Hotový grilovaný kuřecí sendvič můžeme podávat s hranolkami nebo zeleninovým salátem.
