24. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Grilované uzené vepřové maso s omáčkou je lahodné jídlo, které si zamilujete. Vychutnejte si grilované kousky masa, které jsou něžné a šťavnaté, doplněné omáčkou plnou aromatických bylinek a koření. Tento recept je skvělou volbou pro letní grilování s rodinou nebo přáteli. Připravte si ho jednoduše doma a užijte si chutné a zdravé jídlo.
Suroviny
- 400g uzeného vepřového masa
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- sůl, pepř
Postup
- Umyjeme uzené vepřové maso a osušíme.
- Cibuli a česnek nakrájíme na drobné kostky.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme uzené vepřové maso a opečeme z obou stran dozlatova.
- Po ugrilování maso nakrájíme na plátky.
- Na talíři připravíme omáčku podle chuti a plátky uzeného masa politou omáčkou podáváme jako teplou večeři.