3. 1. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Grilované hamburgery s cibulovou slaninou – jednoduchý a chutný recept, který vám přinese lahodný zážitek. Kombinace šťavnatého masa a křupavé slaniny spolu s karamelizovanou cibulí vytvoří nepřekonatelnou kombinaci chutí. Připravte si tento grilovaný pokrm a užijte si svou oblíbenou dovolenou v komfortu domova. Sledujte postup v našem jednoduchém receptu a získejte pochvalu od vašich rodinných příslušníků a přátel!
Suroviny
- 500 g mletého hovězího masa
- 4 plátky slaniny
- 2 cibule
- 4 rohlíky
- 1 rajče na plátky
- 4 listy ledového salátu
- 4 plátky sýra
- sůl a pepř podle chuti
- oli, kečup a hořčice (na dochucení)
Postup
- Na gril nebo na pánvi zahřejte olej.
- Cibuli nakrájejte na tenké plátky a osmahněte ji na oleji, dokud se nezačne lehce zlatit.
- V misce smíchejte mleté maso se solí a pepřem.
- Vytvarujte 4 placičky z masa a dejte je grilovat. Na každou placičku položte plátek slaniny. Opečte je z obou stran podle vaší chuti, přibližně 5-7 minut na každou stranu.
- Rohlíky rozpulte a opečte je rychle na grilu nebo pánvi.
- Na spodní část rohlíku dejte list ledového salátu, plátky rajčete, grilovanou placičku s masem, cibulovou slaninu a plátek sýra.
- Přidejte kečup a hořčici dle chuti a přiklopte vrchní částí rohlíku.
- Podávejte hned, dokud jsou hamburgery teplé.