Grilovaná kuřecí křidýlka

zdroj: Recepty 24/7

Grilovaná kuřecí křidýlka jsou oblíbeným pokrmem pro všechny milovníky grilování. Tato jednoduchá a chutná chuťovka je skvělým zpestřením každého pikniku nebo grilovací party. Kuřecí křidýlka jsou pečlivě marinovaná ve výrazných kořenících směsích a následně grilována až do dokonalého zlatavého zbarvení. S jejich sladkou a pikantní omáčkou jsou tyto křidýlka skutečným lákadlem pro všechny milovníky BBQ pokrmů. Vyzkoušejte tento jednoduchý a lahodný recept na grilovaná kuřecí křidýlka a nadchněte své hosty svými grilovacími dovednostmi.

Suroviny

• 1 kg kuřecích křidýlek
• 4 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce medu
• 2 lžíce hoisin omáčky
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce mleté papriky
• 1 lžička česneku v prášku
• 1 lžička cibule v prášku
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Ve velké míse smíchejte olivový olej, med, hoisin omáčku, sójovou omáčku, mletou papriku, česnek v prášku a cibuli v prášku.
2. Přidejte kuřecí křidýlka do mísy a důkladně je promíchejte, aby byla každá křidýlka dobře obalená marinádou. Nechte jelesnout v marinádě v chladničce nejlépe přes noc, nebo minimálně 2 hodiny.
3. Předehřejte gril na střední teplotu.
4. Křidýlka opatrně položte na rozpálený gril a grilujte z obou stran asi 10-15 minut, dokud nebudou zlatě hnědá a propečená.
5. Pokud ještě nejsou docela propečená, přenděte je na méně přímé ohniště a grilujte ještě dalších 5-10 minut, dokud nejsou hotová.
6. Servírujte teplá a doplňte je svými oblíbenými dipy nebo omáčkami.