Fritované krevetky s rybí omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodné fritované krevetky s pikantní rybí omáčkou, která dodá jídlu dokonalou chuťovou kombinaci. Tento recept je rychlý a snadný na přípravu a určitě si ho zamilují i vaši hosté. Sledujte postup a připravte si lahodné mořské pochoutky přímo z vaší domácí kuchyně.

Suroviny

• 250 g krevetek
• 1 šálek hlinité mouky
• 1 vajíčko
• 1/2 šálku strouhanky
• Sůl, pepř, korenie podľa chuti
• Rybí omáčka

Postup

1. Oloupejte krevety a zbavte je střeva.
2. V misce si připravte tři misky: jednu s moukou, jednu s rozšlehaným vajíčkem a jednu se strouhankou.
3. Krevety osolte, opepřete a poprašte korením.
4. Krevety obalte nejprve v mouce, poté ve vajíčku a nakonec ve strouhance.
5. Varem zahřejte olej a krevety vyprážejte až do zlatova, asi 2-3 minuty z každé strany.
6. Hotové krevety servírujte s rybí omáčkou a podávejte jako teplý předkrm nebo hlavní chod.