24. 1. 2025
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Chuťově bohaté francouzské brambory s chimichurri jsou skvělým receptem na neobvyklou přílohu pro vaše jídlo. Chimichurri omáčka dodává bramborám pikantní a bylinkovou chuť, která skvěle doplní jakýkoliv pokrm. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své chuťové pohárky!
Suroviny:
- 500 g brambor
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce tymiánu
- Sůl a pepř podle chuti
- Chimichurri omáčka
Postup:
- Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
- V misce smíchejte brambory s olivovým olejem, tymiánem, solí a pepřem.
- Přesuňte brambory na plech a pečte ve vyhřáté troubě na 200°C asi 30 minut, dokud nejsou zlatě hnědé a křupavé.
- Servírujte brambory s chimichurri omáčkou a můžete ozdobit čerstvými bylinkami.
