26. 5. 2024
Autor: Eva Komárková
Fettuccine Alfredo s kuřecím masem
zdroj: Recepty 24/7

Vypravte se na chuťovou cestu do Itálie s naším receptem na lahodné Fettuccine Alfredo s kuřecím masem. Jednoduché a rychlé jídlo, které vás dostane svou krémovou omáčkou a jemně uvařenými nudlemi. Nechte se hýčkat italskými chutěmi a užijte si skvělý večeři s rodinou či přáteli. S naším receptem se stanete skutečným mistrem italské kuchyně!

Suroviny:

  • 400g fettuccine těstoviny
  • 400g kuřecího masa nakrájeného na nudličky
  • 2 šálky smetany ke šlehání
  • 1 šálek strouhaného parmazánu
  • 4 stroužky česneku, prolisované
  • 1/2 šálku másla
  • sůl a pepř podle chuti
  • čerstvý petržel na ozdobení

Postup:

  1. Uvařte fettuccine těstovinu podle návodu na obalu. Poté sceděte a nechte stranou.
  2. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte kuřecí maso dozlatova. Přidejte prolisovaný česnek a osmažte ho spolu s masem.
  3. Přilijte smetanu ke šlehání a nechte směs vařit, dokud se omáčka nezačne zahušťovat.
  4. Přidejte strouhaný parmazán a zamíchejte do omáčky, dokud se nerozpustí. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
  5. Hotovou omáčku přidejte k uvařeným fettuccine těstovinám a dobře promíchejte, aby se omáčka rovnoměrně rozložila.
  6. Po podávání můžete posypat omáčku nasekanou čerstvou petrželí a ještě trochou parmazánu.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *