Fazole s kuřecím masem a koriandrem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné a zdravé recept na fazole s kuřecím masem a koriandrem. Tato chutná kombinace bílých fazolí, grilovaného kuřecího masa a čerstvého koriandru určitě načaruje vaše chuťové buňky. Sledujte krok za krokem náš recept a užijte si lahodný pokrm plný bílkovin a živin.

Suroviny

• 400g fazolí (můžete použít konzervované nebo vařené)
• 400g kuřecího masa nasekaného na kousky
• 1 cibule nakrájená na drobno
• 2 stroužky česneku nakrájené na plátky
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička mleté papriky
• Soľ a pepř podle chuti
• Sok z 1 limetky
• Smetana nebo jogurt na podávání

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli a česnek, dokud nezměknou.
2. Přidejte kuřecí maso a opečte ho dozlatova.
3. Přisypte mletý koriandr, papriku, soľ a pepř a promíchejte.
4. Přidejte fazole a limetkový džus a nechte vařit asi 10 minut nebo dokud není všechno dobře prohřáté.
5. Přidejte podle chuti ještě soľ a pepř.
6. Hotové fazole s kuřecím masem servírujte se smetanou nebo jogurtem a posypte nasekaným lístkovým koriandrem.