23. 5. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodnou dýňovou pomazánku s kozím sýrem, která vás okouzlí svou jemnou chutí a krémovou konzistencí. Tato jednoduchá a zdravá pochoutka je skvělá na svačinu, večeři nebo jako součást párty. Své hosty určitě překvapíte tímto lahodným gastronomickým zážitkem. Sledujte náš recept a připravte si ji doma snadno a rychle!
Suroviny
- 400 g dýně
- 100 g kozího sýra
- 2 stroužky česneku
- sůl a pepř podle chuti
- olivový olej
Postup
- Dýni oloupejte a nakrájejte na kostičky. Česnek oloupejte a nakrájejte na drobné kousky.
- V pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a osmahněte na něm dýňové kostičky spolu s česnekem. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Po uvaření nechte dýni vychladnout a následně rozmixujte dohladka.
- Pomazánku nalijte do misky a na povrch rozdrobte kozí sýr.
- Pomazánku podle chuti můžete ozdobit oříšky nebo bylinkami.
- Podávejte se čerstvým pečivem nebo grilovaným toastem.