15. 10. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš lahodný recept na dušený hovězí guláš s kukuřicí, který jistě potěší celou rodinu. Najdete zde krok za krokem návod, jak připravit tento chutný pokrm plný aromatických koření a lahodné kukuřice. Buďte kuchařem ve své vlastní kuchyni a dejte si dohromady tento skvělý guláš, který se bude krásně škvařit v hrnci. Nenechte si ujít tuto skvělou chuťovou explozi!
Suroviny
- 500g hovězího masa nakrájeného na kostky
- 1 cibule nakrájená na drobno
- 3 stroužky česneku utlučené
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce sladké papriky
- 1 lžička kmínu
- 1 plechovka kukuřice
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme hovězí maso a restujeme dozlatova.
- Přidáme sladkou papriku, kmín, sůl a pepř a promícháme.
- Zalijeme vodou tak, aby maso bylo zcela ponořené, přiklopíme poklicí a dusíme do měkka.
- Poté přidáme kukuřici i s tekutinou z plechovky a rajčatový protlak.
- Podle chuti dochutíme solí a pepřem a necháme provařit zhruba 10 minut.
- Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.