Dušené kuřecí maso s kari rice

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodný a zdravý pokrm s dušeným kuřecím masem a kari rýží. Tento recept je ideální pro milovníky exotických chutí a zdravého stravování. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dopřejte si lahodný zážitek při každém soustu.

Suroviny

• 600g kuřecích prsou
• 2 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• 2 lžíce kari koření
• 400g rýže
• 800ml kuřecího vývaru
• Sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Česnek oloupeme a jemně nakrájíme.
3. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli a česnek.
4. Přidáme kuřecí maso a kari koření a restujeme dozlatova.
5. Přidáme rýži a promícháme s masem. Zalijeme kuřecím vývarem a necháme provařit.
6. Přiklopíme poklicí a necháme dusit na mírném ohni, dokud není rýže uvařená a dostatečně měkká.
7. Případně dochutíme solí a pepřem. Podáváme teplé.