Dušené kuřecí maso s kari

zdroj: Recepty 24/7

Nechte se okouzlit exotickou chutí dušeného kuřecího masa s kari! Tento lahodný recept vás zavede do světa vůní a chutí Orientu. Podívejte se, jak jednoduše a rychle připravit toto lahodné jídlo.

Suroviny

• 500g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce kari koření
• 200ml kuřecího vývaru
• 200ml smetany ke šlehání
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nasekanou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a osmažíme z obou stran dozlatova.
3. Přidáme kari koření, promícháme a zalijeme kuřecím vývarem.
4. Podusíme maso do měkka a dochutíme solí a pepřem.
5. Na závěr přilijeme smetanu ke šlehání a necháme provařit do zhoustnutí omáčky.
6. Smažené kuřecí maso s kari podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.